MENU A LA CARTA

/ ANTIPASTI

Burratina piemontese, peperoni scottati alla menta, pinoli tostati e acciughe del cantabrico

22 €

Prosciutto crudo, ciuffi di caprino, fichi e miele

22 €

Flan di zucca con carpaccio di porcini e fonduta al gorgonzola

20 €

Pacchero con ragù di guancetta brasata e ricotta affumicata

20 €

Gnocchetto di patata con radicchio di Treviso, pecorino romano e glassa al balsamico

18 €

Risotto zucca gamberi e liquirizia

(min 2 persone)

25 €

Filetto di manzo con patate al forno e radicchio grigliato

28 €

Orecchia di elefante con virgole di patate e maionese al rosmarino

30 €

Fiorentina alla griglia con patate al forno

(1 kg)

70 €

Catalana di crostacei (gamberi, gamberetti, scampi, mazzancolle)

40 €

Scampi alla griglia con melograno e citronette al limone

35 €

Sorbetto al limone e sambuco

6 €

Tiramisù ARYA’S

6 €

Sfogliatina con crema mascarpone e gocce cioccolato

6 €

COPERTO 5 €

Abbina il vino perfetto alla pietanza che hai scelto.
Chiedi consiglio al personale in sala.